فرهنگ بی خاک
I. انواع، مواد و مشخصات بسته بندی
در حال حاضر انواع مختلفی از ظروف برای کشت نهال بدون خاک در دنیا وجود دارد که می توان آنها را در 2 دسته خلاصه کرد: یکی ظرف و نهال کاشته شده در مزرعه با هم مانند لیوان کاغذی لانه زنبوری، ظروف ذغال سنگ نارس و .... ;دیگری ظرفی است که هنگام کاشت نهال برداشته می شود، مانند کیسه های پلاستیکی ساخته شده از پلی استایرن، پلی وینیل کلراید، فنجان های مواد مغذی، سینی های حفره ای و غیره. مواد مورد استفاده برای ساخت ظروف پلاستیک نرم، پلاستیک سخت، ذغال سنگ نارس، خمیر کاغذ، کاه است. و غیره با ظروف پلاستیکی غالب.ظروف استوانه ای، مخروطی، مربعی و شش ضلعی هستند و بیشترین استفاده از آن کیسه های پلاستیکی است.مشخصات کانتینر بر اساس اندازه گونه نهال و نهال های کشت شده تعیین می شود.
II.تهیه خاک مغذی برای کشت بدون خاک
خاک بدون خاک باید دارای شرایط زیر باشد: دارای مواد مغذی لازم برای رشد باشد.دارای درجه خاصی از هوادهی است، خاک رس مناسب نیست.دارای درجه خاصی از چسبندگی است، خاک شنی مناسب نیست، در غیر این صورت خاک داخل ظرف هنگام پیوند به راحتی پراکنده می شود و نقش نهال ظرف را از دست می دهد.همچنین می توانید بسترهای بدون خاک تمام شده مانند خاک رس نارگیل، پرلیت، ورمیکولیت، ذغال سنگ نارس و غیره را خریداری کنید، مانند خاک اره، سرباره قارچ، سرباره پس از فرآوری نیز می تواند با نسبت مشخصی استفاده شود (خاک رس نارگیل: پرلیت = 3؛ 1). با مواد زیرلایه مخلوط می شود، خاک مغذی به حالت مرطوبی خاصی می رسد، درجه رطوبتی که باید به عنوان ظرف نصب شود از سوراخ های زهکشی ظرف نشت نکند، پس از تغییر شکل مناسب در یک توپ نگه دارید.
III.نهال بدون خاک
1. پر کردن خاک مغذی
قبل از کاشت بذر، خاک بدون خاک را به صورت دستی یا مکانیکی در ظرفی قرار دهید.خاک را با دست بیش از حد پر نکنید، بلکه آن را تا 95 درصد ظرفیت ظرف پر کنید، معمولاً حدود 1 تا 2 سانتی متر از دهانه ظرف پایین تر است و برای جلوگیری از ریزش آن پس از آبیاری، سطح را کمی فشرده کنید.
2. کاشت
نهال های بدون خاک در ظروف باید از کیفیت خوبی برخوردار بوده و دارای استاندارد ملی کلاس 2 باشد. قبل از کاشت، بذرها باید مانند نهال های معمولی خیس خورده، جوانه زده و ضدعفونی شوند.برای سبزیجات برگدار در هر سوراخ 2 تا 3 دانه و برای خربزه و میوه ها 1 دانه در هر سوراخ بکارید و پس از کاشت با خاکی بپوشانید که ضخامت آن به اندازه بذرها معمولاً 5/0 تا 1 سانتی متر بستگی دارد.
3. آبیاری
هنگام اسپری آب قبل از ظهور نهال، جریان آب نباید خیلی سریع باشد تا دانه ها شسته نشود.بلافاصله پس از کاشت آبیاری کنید و به طور کامل آبیاری کنید.برای بذرهای ریز، قبل از کاشت و مالچ پاشی به مقدار کافی آب آبیاری کنید، بهتر است از مقدار کمی آب از یک گلدان ریز برای مرطوب کردن دانه ها استفاده کنید تا دانه ها شسته نشود.در طول دوره سبز شدن و جوانه زدن چندین بار و به مقدار مناسب آب دهید تا بستر مرطوب بماند.در طول دوره رشد سریع آب کمتر و بیشتر می شود، به طوری که بستر بین مرطوب و خشک جایگزین می شود.رشد دیررس آبیاری باید در مراحل بعدی رشد کنترل شود.قبل از کاشت آبیاری را متوقف کنید.اولین آبیاری باید کافی باشد و بستر مرطوب باشد.
4. دما و رطوبت را کنترل کنید
دمای بیش از حد بالا می تواند باعث سوختگی گیاهچه شود، دمای بسیار پایین می تواند منجر به رشد ضعیف شود و رطوبت نامناسب می تواند باعث کپک زدن ریشه، پوسیدگی یا پژمرده شدن و مرگ ناشی از کمبود اکسیژن شود.دمای مناسب برای رشد نهال 18-28 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی آن حدود 80 درصد است.
5. لقاح
زمانی که بذرها جوانه زدند و اکثر پوسته های بذر از بین رفتند، لقاح آغاز می شود.کودهای حاوی نسبت معینی از مواد مغذی نیتروژن، فسفر و پتاسیم را مخلوط کرده و به صورت محلول آبی برای محلول پاشی آماده می کنند، مصرف کودهای شیمیایی به صورت خشک اکیدا ممنوع است و شاخ و برگ نهال ها باید به موقع پس از کوددهی با آب شسته شود.غلظت کود نیتروژن مصرفی در خارج از ریشه 1/0 تا 2/0 درصد است یا بسته به زمان و نوع نهال می توان محلول غذایی را با آبکشی استفاده کرد.به عنوان مثال، محلول غذایی بدون خاک که برای سبزیجات برگی استفاده می شود دارای ارزش EC 600 در مراحل اولیه، 1200 پس از 7-10 روز و حدود 1200 برای خربزه در طول دوره نهال است.
6. کاشت و پر کردن نهال
در کشت بدون خاک کانتینری، نهال ها اغلب به دلیل بذرهای بزرگ یا ناهمواری کاشته می شوند، بیش از حد متراکم یا به طور ناموزون کاشته می شوند و باید به موقع پراکنده شوند و دوباره پر شوند.به طور کلی، 7-10 روز پس از ظهور نهال، نهال ها 2-4 برگ می فرستند تا نهال ها را زمان بندی کنند و دوباره آنها را پر کنند.1 تا 3 نهال سالم را در هر ظرف نگه دارید و بقیه را بردارید.قبل از نشاء و کاشت مجدد، نهال ها را آبیاری کنید و قبل از پیوند صبر کنید تا آب خشک شود.
7. پیوند نهال
هنگامی که نهال ها به اندازه مورد نیاز رشد کردند، می توان آنها را پیوند داد.
1. رشد محصول قوی، محصول بالا و کیفیت خوب
ترکیبی از کشت بدون خاک و باغداری می تواند شرایط محیطی نور، دما، آب، هوا و کود برای رشد محصول را به طور معقولی تنظیم کند و به پتانسیل تولید محصول بپردازد.به عنوان مثال، 40 روز پس از کاشت نور زرد، ارتفاع بوته، تعداد برگ و حداکثر سطح برگ نسبی کشت بدون خاک دو تا چهار برابر بیشتر از کشت خاکی است.عملکرد محصول را می توان به صورت تصاعدی افزایش داد.
2. در مصرف آب، کود، انرژی و نیروی کار صرفه جویی کنید
کشت بدون خاک می تواند از هدر رفتن و نشت آب آبیاری خاک و مواد مغذی و همچنین جذب و تثبیت میکروارگانیسم های خاک که به طور کامل جذب شده و توسط محصولات مورد استفاده قرار می گیرند جلوگیری کرده و راندمان بهره برداری را بهبود بخشد.
3. کاهش آفات و بیماری ها و اجتناب از مشکلات جانشینی خاک
کشت بدون خاک و تأسیسات باغداری می خواهند در شرایط محیطی نسبتاً بسته تا حد معینی با هم ترکیب شوند تا از دنیای خارج و عوامل بیماری زا و آفات خاک روی محصول جلوگیری شود، به علاوه رشد محصول قوی است، بنابراین وقوع آفات و بیماری ها اندک است. و کنترل آن آسان تر است.هیچ گونه آلودگی خاک با تخم های انگلی گونه های کاشته شده و فلزات سنگین، مواد مضر شیمیایی و سایر خطرات عمومی وجود ندارد.
4. گسترش زیاد فضای تولید محصولات کشاورزی
کشت بدون خاک، تولید محصول را از محدودیت های خاک رها می کند و می تواند فضای موجود برای تولید صاحب خانه را تا حد زیادی گسترش دهد.از کشت بدون خاک می توان برای تولید محصولات زراعی در تپه های خالی، زمین های بایر، سواحل رودخانه ها، جزایر و حتی سواحل و سواحل گوبی استفاده کرد.به خصوص در شهرهای پرجمعیت، می توان با استفاده از فضاهایی مانند تراس پشت بام و بالکن، محصولات کشاورزی را کشت و در عین حال محیط زندگی را بهبود بخشید.
5. نوسازی تولیدات کشاورزی
کشت بدون خاک از طریق ادغام رشته ها و فناوری های متعدد و استفاده از ابزارآلات مدرن، کنتورها و ماشین آلات عملیاتی، می تواند محصولی مطابق با اراده انسان تولید کند و نوعی تولید کشاورزی مدرن با محیطی کنترل شده است.این امر مکانیزاسیون و اتوماسیون کشاورزی را تسهیل می کند، بنابراین به تدریج به سمت صنعتی شدن و نوسازی پیش می رود.بسیاری از "کارخانه های گیاهی" در سراسر جهان نشانه کشاورزی مدرن است.معرفی و ساخت گلخانه های مدرن و فناوری کشت بدون خاک در چین در ده سال گذشته به نوسازی کشاورزی ما کمک کرده است.
مواد پوشش گلخانه
