La maison des légumes en Chine
Il s'agit d'une serre de légumes à Shouguang, dans la province du Shandong, couvrant une superficie de 120 acres, aussi grande que 11 terrains de football, un si grand volume de hangars mais ne peut pas voir quelques chiffres de travail, et tout cela grâce à une technologie agricole de pointe.
À Shouguang, la plantation de serres de légumes a commencé à passer à la numérisation et à l'intelligence, du semis à la croissance, la cueillette et le transport, qui est presque complété par des machines automatisées.L'ajout de la science et de la technologie a transformé les serres de légumes de Shouguang en usines de plantes très efficaces.
Shouguang, située au nord de la péninsule du Shandong, est connue comme la "ville natale des légumes en Chine", ses 968 villages administratifs, les villages professionnels des légumes en comptent plus de 500.
Shouguang cultive plus de 400 sortes de légumes, avec une production annuelle de plus de 4,5 millions de tonnes.Ces légumes ne sont pas seulement vendus dans tout le pays, mais également exportés vers la Russie, la Corée, le Japon et d'autres endroits, ce qui peut rapporter plus de 11 milliards de yuans de revenus à Shouguang en un an, et le revenu par habitant des agriculteurs est de près de 30 000. yuan.
Essayez "ménages pauvres" à "ménages millions de dollars"
Cependant, dans les années 1970 et 1980, Shouguang était encore un comté pauvre qui cultivait principalement des cultures traditionnelles telles que le maïs et le blé, etc. En 1980, le revenu annuel par habitant des agriculteurs locaux n'était que de 99 yuans, soit moins de la moitié du revenu par habitant des agriculteurs chinois à cette époque.
Afin de changer la situation, à la fin des années 1980, un groupe de personnes a construit un hangar de chauffage d'hiver 17.C'est une toute nouvelle tentative, nous n'avons pas de spectre en tête, mais nous comprenons plus, n'essayez pas, percez, il n'y aura jamais d'issue.
À l'hiver 1989, les concombres du hangar ont inauguré la récolte, les légumes frais qui n'étaient jamais apparus sur le marché d'hiver du Nord auparavant, vendus au prix fort de plus de trois dollars le catty, vous savez, à cette époque, le porc ne se vendait que 80 cents le catty.
C'est ainsi qu'une innovation technique de culture maraîchère a commencé à Shouguang.L'année suivante, le comté a construit plus de 5 000 serres d'hiver les unes après les autres, et en 1995, le développement de près de 200 000, également cette année-là, Shouguang a été nommé "le canton des légumes de Chine".
Depuis plus d'une décennie, les maraîchers de Shouguang sont devenus des "ménages à un million de dollars" enviables à partir de "ménages pauvres" avec des revenus annuels inférieurs à 100 yuans.
Aujourd'hui, les serres chauffées en hiver de Shouguang sont devenues la septième génération, et l'intelligence artificielle et les technologies de l'Internet des objets commencent à être couramment utilisées.Chaque année, plus de 8 000 techniciens de Shouguang accompagnent la production maraîchère dans tout le pays.
Oser penser et faire pour ouvrir les marchés étrangers
Dès la fin des années 1990, les légumes Shouguang ont commencé à exporter à l'étranger, et se vendent également à bon prix.
Le maraîcher Zhang Manyi a développé l'idée de développer des marchés étrangers.L'idée est de faire, Zhang Manyi et les membres de sa coopérative obtenir suffisamment de légumes, et exécuter les douanes, pour divers documents, et même apprendre une simple langue étrangère.
Après quelques efforts, en mai 2013, Zhang Manyi et ses parents ont sélectionné deux chariots de légumes et se sont lancés dans le voyage vers la Russie.Bien qu'il y ait eu des problèmes avec certains légumes en raison du long transport, les tomates et les poivrons colorés ont remporté l'approbation des marchands.
Ce voyage, Zhang Manyi a signé une commande de 300 voitures par an, faisant le premier pas pour vendre des légumes Shouguang à la Russie.Aujourd'hui, Shouguang exporte chaque année 500 000 tonnes de légumes vers la Russie, le Japon, la Corée du Sud et d'autres pays, avec des ventes proches de 2 milliards de yuans, apportant aux maraîchers un riche revenu.
Brisez le monopole et cultivez votre propre race
Aujourd'hui, la serre de Shouguang produisait des légumes, 70% des semis sont une sélection et une sélection indépendantes locales, mais il y a plus de dix ans, le marché des semences de légumes de Shouguang était autrefois le monopole des «semences étrangères», 80% des légumes avec des semences étrangères.
Le prix des semences provenant de l'étranger était beaucoup plus élevé et le marché n'était pas maîtrisé.A cette époque, afin de réduire les coûts, les maraîchers achetaient souvent quelques centaines de graines en partenariat, les plantaient dans des hangars vacants, puis les plantaient dans leurs propres hangars en divisant les boutures lorsque les semis grandissaient.
Cela a permis d'économiser de l'argent, mais le cycle de production a été prolongé de trois mois.Pour rattraper le décalage horaire, tout le monde devait faire des heures supplémentaires, s'occuper de la serre pendant la journée et venir la nuit avec une lampe de mineur pour faire des boutures, ce qui était un travail très dur.
La position stratégique de l'industrie semencière a été clarifiée pour la première fois par l'État en 2011. Afin de briser les barrières techniques des entreprises semencières étrangères, plusieurs équipes de recherche ont commencé à cultiver leurs propres semences à cette époque, dirigées par le gouvernement municipal de Shouguang.
Afin de produire leurs propres semences le plus tôt possible, les maraîchers de Shouguang ont libéré leurs propres hangars pour aider l'équipe de sélection à effectuer des essais de nouvelles variétés.
Aujourd'hui, Shouguang est devenue la plus grande base de sélection de plants de légumes de Chine, avec pas moins de 167 variétés de légumes sélectionnées indépendamment, qui peuvent produire 1,8 milliard de plants par an, avec une valeur de production de plus d'un milliard de yuans.
Heure de publication : 22 mars 2023