บ้านของผักในประเทศจีน
นี่คือโรงเรือนผักในโช่วกวง มณฑลซานตง ครอบคลุมพื้นที่ 120 เอเคอร์ ใหญ่เท่ากับสนามฟุตบอล 11 สนาม โรงเรือนจำนวนมากขนาดนี้แต่มองไม่เห็นตัวเลขแรงงานสักคน และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูง
ในโชวกวง การปลูกโรงเรือนผักได้เริ่มเปลี่ยนไปสู่ระบบดิจิทัลและความชาญฉลาด ตั้งแต่ต้นกล้าไปจนถึงการเติบโต การเก็บและการขนส่ง ซึ่งเกือบเสร็จสมบูรณ์ด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติการเพิ่มวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทำให้โรงเรือนผักของโชกวงกลายเป็นโรงงานผลิตพืชที่มีประสิทธิภาพสูง
Shouguang ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของคาบสมุทรซานตง เป็นที่รู้จักในฐานะ "บ้านเกิดของผักในประเทศจีน" มีหมู่บ้านปกครอง 968 แห่ง หมู่บ้านผู้ประกอบอาชีพปลูกผักมีมากกว่า 500 แห่ง
Shouguang ปลูกผักมากกว่า 400 ชนิด โดยมีผลผลิตมากกว่า 4.5 ล้านตันต่อปีผักเหล่านี้ไม่เพียงขายไปทั่วประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังรัสเซีย เกาหลี ญี่ปุ่นและสถานที่อื่นๆ ซึ่งสามารถนำรายได้มาสู่โชวกวงได้มากกว่า 11 พันล้านหยวนต่อปี และรายได้ต่อหัวของเกษตรกรเกือบ 30,000 ราย หยวน.
ลอง "ครัวเรือนยากจน" เป็น "ครัวเรือนล้านดอลลาร์"
อย่างไรก็ตาม ในปี 1970 และ 1980 Shouguang ยังคงเป็นเขตยากจนที่ปลูกพืชแบบดั้งเดิมเป็นหลัก เช่น ข้าวโพดและข้าวสาลี เป็นต้น ในปี 1980 รายได้ต่อหัวต่อปีของเกษตรกรในท้องถิ่นอยู่ที่ 99 หยวนเท่านั้น ซึ่งน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของรายได้ทั้งหมด รายได้ต่อหัวของเกษตรกรจีนในขณะนั้น
เพื่อที่จะเปลี่ยนสถานการณ์ในช่วงปลายทศวรรษ 1980 คนกลุ่มหนึ่งได้สร้างโรงทำความร้อนในฤดูหนาว 17 หลังนี่คือความพยายามครั้งใหม่ เราไม่มีสเปกตรัมในใจ แต่เราเข้าใจมากขึ้น ไม่พยายาม ฝ่าฟัน จะไม่มีทางออก
ในฤดูหนาวปี 1989 แตงกวาในโรงเก็บของเริ่มเก็บเกี่ยว ผักสดที่ไม่เคยปรากฏในตลาดฤดูหนาวทางตอนเหนือมาก่อน ขายในราคาสูงกว่าสามดอลลาร์ต่อสลึง คุณรู้ไหม ในเวลานั้น เนื้อหมูขายเพียง 80 เซ็นต์ต่อส่อเสียด
ด้วยวิธีนี้ นวัตกรรมทางเทคนิคของการปลูกผักจึงเริ่มขึ้นในเมืองโชกวงในปีถัดมา มณฑลได้สร้างโรงเรือนฤดูหนาวมากกว่า 5,000 โรงเรือนตามลำดับ และในปี พ.ศ. 2538 มีการพัฒนาเกือบ 200,000 โรงเรือน และในปีนี้ โชวกวงได้รับการขนานนามว่าเป็น "เมืองผักของจีน"
เป็นเวลากว่าทศวรรษแล้วที่ชาวสวนผักของโชกวงกลายเป็น "ครัวเรือนล้านดอลลาร์" ที่น่าอิจฉาจาก "ครัวเรือนยากจน" ที่มีรายได้ต่อปีน้อยกว่า 100 หยวน
ปัจจุบัน โรงเรือนที่ให้ความร้อนในฤดูหนาวของโชกวงได้พัฒนาเป็นรุ่นที่ 7 และเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์และอินเทอร์เน็ตในทุกสิ่งเริ่มถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายทุกๆ ปี ช่างเทคนิคมากกว่า 8,000 คนจากโชกวงแนะนำการผลิตผักทั่วประเทศ
กล้าคิดกล้าทำเปิดตลาดต่างประเทศ
ตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษ 1990 เป็นต้นมา ผักโชวกวงได้เริ่มส่งออกไปต่างประเทศและขายได้ราคาดีด้วย
Zhang Manyi เกษตรกรผู้ปลูกผักได้พัฒนาแนวคิดในการพัฒนาตลาดต่างประเทศความคิดคือทำ Zhang Manyi และสมาชิกของสหกรณ์ของเขาที่จะได้รับผักเพียงพอและดำเนินพิธีการสำหรับเอกสารต่างๆและแม้แต่เรียนรู้ภาษาต่างประเทศง่ายๆ
หลังจากความพยายามบางอย่าง ในเดือนพฤษภาคม 2013 Zhang Manyi และคนของเขาได้เลือกรถเข็นผักสองคันและออกเดินทางสู่รัสเซียแม้ว่าจะมีปัญหากับผักบางชนิดเนื่องจากการขนส่งที่ยาวนาน แต่มะเขือเทศและพริกสีก็ได้รับการอนุมัติจากพ่อค้า
การเดินทางครั้งนั้น Zhang Manyi ได้ลงนามในคำสั่งซื้อรถยนต์ 300 คันต่อปี ซึ่งเป็นก้าวแรกในการขายผัก Shouguang ไปยังรัสเซียปัจจุบัน โช่วกวงส่งออกผัก 500,000 ตันไปยังรัสเซีย ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และสถานที่อื่นๆ ทุกปี โดยมียอดขายเฉียด 2 พันล้านหยวน ทำให้ชาวไร่ผักมีรายได้มากมาย
ทำลายการผูกขาดและเพาะพันธุ์ของคุณเอง
ปัจจุบัน เรือนกระจกโชวกวงผลิตผัก โดย 70% ของต้นกล้าเป็นการคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์โดยอิสระในท้องถิ่น แต่เมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว ตลาดเมล็ดพันธุ์ผักโชวกวงเคยผูกขาด "เมล็ดพันธุ์ต่างประเทศ" โดย 80% ของผักมีเมล็ดพันธุ์ต่างประเทศ
ราคาเมล็ดพันธุ์จากต่างประเทศสูงขึ้นมากและควบคุมตลาดไม่อยู่ในเวลานั้น เพื่อลดต้นทุน เกษตรกรผู้ปลูกผักมักซื้อเมล็ดพืชไม่กี่ร้อยเมล็ดร่วมกัน ปลูกในเพิงว่าง จากนั้นนำไปปลูกในโรงเรือนของตนเองโดยแบ่งกิ่งเมื่อต้นกล้าโตขึ้น
สิ่งนี้ช่วยประหยัดเงิน แต่วงจรการผลิตถูกขยายออกไปสามเดือนเพื่อชดเชยความแตกต่างของเวลา ทุกคนต้องทำงานล่วงเวลา ดูแลเรือนกระจกในตอนกลางวัน และเข้ามาตอนกลางคืนพร้อมตะเกียงของคนงานเหมืองเพื่อตัด ซึ่งเป็นงานที่หนักมาก
ตำแหน่งเชิงกลยุทธ์ของอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์ได้รับการชี้แจงครั้งแรกโดยรัฐในปี 2554 เพื่อทำลายอุปสรรคทางเทคนิคของบริษัทเมล็ดพันธุ์ต่างประเทศ ทีมวิจัยหลายทีมจึงเริ่มเพาะปลูกเมล็ดพันธุ์ของตนเองในเวลานั้น นำโดยรัฐบาลเทศบาลโชกวง
เพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์ของตนเองให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เกษตรกรผักในโชกวงได้ย้ายโรงเรือนของตนเองไปช่วยทีมเพาะพันธุ์ดำเนินการทดลองพันธุ์ใหม่ๆ
ปัจจุบัน โส่วกวงได้พัฒนาเป็นฐานเพาะพันธุ์กล้าผักที่ใหญ่ที่สุดของจีน โดยมีพันธุ์ผักที่คัดเลือกอย่างอิสระมากถึง 167 สายพันธุ์ ซึ่งสามารถขยายพันธุ์กล้าไม้ได้ 1.8 พันล้านต้นต่อปี โดยมีมูลค่าผลผลิตมากกว่า 1 พันล้านหยวน
เวลาโพสต์: มี.ค.-22-2023